Лето - это пикники, барбекю, мороженое и приёмы пищи на скорую руку: в отпуске, в дороге или на природе. К сожалению, высокая температура также создаёт благоприятные условия для размножения бактерий в продуктах.
Иногда организму достаточно всего нескольких часов после еды, чтобы подать тревожный сигнал. Боль в животе, тошноту или диарею часто списывают на слишком плотный ужин или непривычную пищу. Однако если симптомы появляются внезапно и выражены достаточно сильно, причиной может быть пищевое отравление.
Как понять, что это может быть пищевое отравление?
Первые симптомы обычно появляются через несколько часов после употребления заражённого продукта, хотя в некоторых случаях могут возникнуть и позже.
Наиболее распространённые признаки:
-
тошнота или рвота;
-
диарея;
-
спазмы и боли в животе;
-
повышенная температура;
-
выраженная слабость.
Если симптомы сильные, не проходят или появляются признаки обезвоживания, важно как можно скорее обратиться за медицинской помощью.
Что делать в первые часы?
Главная задача — не допустить обезвоживания. Старайтесь пить часто, но небольшими порциями, даже если аппетита и желания пить нет. Вода, растворы для регидратации и несладкий чай помогут восполнить потерю жидкости.
В первые часы лучше отказаться от тяжёлой и жирной пищи, а также алкоголя. Когда самочувствие начнёт улучшаться, возвращайте еду постепенно, отдавая предпочтение лёгким для пищеварения продуктам.
Диарея и рвота влияют не только на самочувствие. Они также могут нарушить баланс кишечной микрофлоры — совокупности полезных бактерий, которые участвуют в нормальной работе пищеварительной системы. Поэтому период восстановления не менее важен, чем первые часы заболевания.
Как поддержать кишечник в период восстановления?
Linex содержит культуры полезных бактерий и может способствовать восстановлению баланса кишечной микрофлоры после эпизодов диареи и других нарушений пищеварения.
Ещё один вариант — Specchiasol Ferzym, пробиотическая добавка, которая поддерживает баланс кишечной микробиоты и может использоваться в период восстановления согласно инструкции по применению.
Как снизить риск пищевого отравления?
Многие случаи пищевых отравлений можно предотвратить, если соблюдать несколько простых правил:
-
хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике;
-
не употреблять продукты, которые долго находились на солнце или в жаре;
-
тщательно мыть фрукты и овощи;
-
проверять срок годности перед употреблением;
-
мыть руки перед едой и после контакта с сырыми продуктами.
Особенно важно соблюдать осторожность во время путешествий: обращайте внимание на условия хранения, приготовления и подачи продуктов. Немного больше внимания к питанию и несколько необходимых средств в дорожной аптечке помогут легче справиться с непредвиденными ситуациями.
Linex и Specchiasol Ferzym доступны на ff.md и в ближайшей аптеке Farmacia Familiei.
