Пасхальный пост считается самым продолжительным и суровым из четырех великих постов Православной Церкви.
В этот период запрещено употреблять продукты животного происхождения, такие как мясо, сыр, яйца, молоко и рыбу. Курение и алкоголь также запрещены.
С точки зрения питания голодание – это пищевой рацион, при котором допускается употребление продуктов растительного происхождения : бобовых (горох, нут, фасоль, чечевица), соевых продуктов, цельнозерновых, изделий из муки грубого помола, орехов, семечек. Масла разрешены только по субботам и воскресеньям, также в эти дни разрешается подавать немного вина, при этом за весь период поста есть только два дня отвязывания рыбы.
Диетолог Серджиу Мунтяну сказал, что такая диета обеспечивает организм углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, особенно из группы В. Проблема в обеспечении организма белком, т. не содержит всех незаменимых аминокислот) и трудно усваивается, это также проблема с жирными кислотами Омега-3 и жирорастворимыми витаминами (особенно с витамином D). По этой причине голодание не показано пожилым, больным, беременным женщинам, детям и подросткам в период интенсивного роста и полового созревания.
Итак, что мы едим в период голодания, чтобы обеспечить наши потребности в питательных веществах?
Мы уважаем рыбные разгрузочные дни (Омега-3 и качественный протеин) и используем свежие масла холодного отжима в салатах по субботам и воскресеньям. В качестве альтернативы стоит использовать добавки с омега-3 из водорослей (они не животного происхождения, как рыбий жир). Таким образом, Golden Oils Forte из линейки BiTONIC предлагает суточную дозу омега-3 из чистого источника, извлеченного из морских водорослей и обогащенного витамином Е , благодаря его сильному антиоксидантному действию.
Отлично подходят в этот период бобовые (соя, горох, нут, чечевица, фасоль), так как они являются источником белка, содержат много клетчатки и богаты витаминами и минералами. Сухая фасоль содержит 23-25 % белковых веществ, около 56 % углеводов, 2 % липидов, обладая очень высокой калорийностью, а именно 342 калории на 100 г продукта. Они очень богаты минеральными солями, особенно калием, кальцием, магнием, фосфором, железом. Даже если они имеют важное содержание питательных веществ, бобовые не всегда переносятся организмом, поэтому вам может помочь Bitonic Platinum Aminovital , который содержит незаменимые аминокислоты для синтеза белка в организме человека.
В то же время, чтобы помочь организму в процессах регенерации и поддержать уровень энергии и сосредоточиться на оптимальном уровне, фармацевты BiTONIC рекомендуют Red Energy — натуральный комплекс с 10 минералами и витамином С.
Период голодания может стать прекрасной возможностью открыть для себя новые вкусы и текстуры, заботясь о своем теле. Учитывая, что это также время детоксикации, мы не должны забывать о защите печени. Печень – это орган, который принимает и фильтрует все токсины и отходы из организма. В этом смысле BiTONIC рекомендует гепатопротектор и гепаторегенератор Terra Liver, натуральную пищевую добавку на основе куркумы, артишока, холина и черного перца.
Все больше и больше людей узнают о водорослях и их пользе, поэтому мы также затрагиваем эту тему.
Спирулина представляет собой сине-зеленую водоросль, содержит 65-71% белка и является богатым источником витаминов А, В1, В2, В6, Е и К. В ней примерно такое же содержание кальция, фосфора и магния, как в молоке, и в четыре раза больше. больше витамина B12, чем в сырой печени.
Хлорелла содержит огромное количество хлорофилла, а также множество других активных компонентов с замечательными целебными свойствами. Содержит значительное количество белков, незаменимых жирных кислот, минералов (цинк, железо, магний, фосфор, кальций, йод, калий), витаминов (А, В1, В2, В3, В6, В12, С, Е, К).
Хлорофилл, помимо высокого запаса жизненной энергии, оказывает множество полезных эффектов на здоровье, таких как:
- детоксифицирует и насыщает клетки кислородом;
- обладает противораковым и антимутагенным потенциалом;
- значительно снижает уровень холестерина и триглицеридов;
- это необыкновенный и легкоусвояемый источник витаминов и минералов;
- уравновешивает кровообращение, очищает кишечник, почки и печень;
- помогает сбалансировать обмен веществ;
- является отличным антиоксидантом, помогает избежать преждевременного повреждения клеток, оказывает омолаживающее действие на организм;
- питает и укрепляет кровеносную систему;
И то, и другое вы найдете в продукте BiTONIC Green Metabolism, натуральной пищевой добавке для похудения и детоксикации.
Пост — прекрасное время, чтобы взбодрить тело, когда мы делаем осознанный выбор.